Feliz Natal

Uma doce conversa  Quando somos crianças, vemos o mundo com um olhar mais lúdico, mais romântico, tanto que guardamos na memória, nossas histórias, aromas e sabores favoritos dessa época. E normalmente no Natal, nos permitimos reviver essas memórias e sabores, o que ao meu ver é o mais legal dessa época do ano, se reunir […]

Brigadeiro, por que gourmet?

Vamos falar sobre brigadeiros? Brigadeiro é um doce tipicamente brasileiro, que surgiu em 1945 na candidatura do Brigadeiro Eduardo Gomes à presidência. Na época, o doce do Brigadeiro,  era distribuído como santinho em suas festas de campanha. O Brigadeiro Eduardo Gomes não venceu, mas os docinhos ganharam o coração dos brasileiros de uma maneira que passou […]