Panquecas super mega fofas =)

Panquecas fofinhas e perfeitas para alegrar a sua manhã

Friozinho e feriado combinam muuuuito com a minha refeição favorita do dia, o café da manhã.😍☕ E quanto mais longo e cheio de coisas gostosas melhor.😋

E para isso panquecas são perfeitas! É aquele tipo de café da manhã que te abraça e te convida a um dia do pijama com filme e pipoca.🍿

Além de ser uma delícia quentinhas, super fofas, bem no estilo panquecas americanas elas combinam com tudo e são um verdadeiro carinho que fazem a manhã ficar mais doce.💖

Então bora pra receita?

Ingredientes

2 ovos

½ xícara de chá de açúcar mascavo

1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara de chá de iogurte natural sem açúcar

½ xícara de chá de farinha de trigo

½ xícara de chá de farinha de trigo integral

½ colher de sopa de essência de baunilha

1 ½ colher de sopa de fermento

Modo de fazer

1 – No liquidificador bata os ovos com a manteiga e o açúcar até que você o cheiro dos ovos tenha desaparecido

2 – Acrescente o iogurte, a farinha de trigo branca, a integral e bata o suficiente para misturar

3 – Por último acrescente o fermento, a baunilha e volte a bater mais pouco

4 – Esquente uma frigideira antiaderente, coloque um pouquinho de manteiga, despeje a massa e prepare as panquecas

Dicas Importantes

Preparando as panquecas

Essa é  uma massa mais densa, por isso tome cuidado na hora de moldar a panqueca na frigideira. Na hora de virar, preste atenção nas bolinhas que se formam na superfície da massa e vire pouco depois das primeiras estourarem. 😉

Para acompanhar frutas, mel, geleia e o que mais o seu coração quiser. O importante é fazer do início do seu dia um momento preguiçosamente doce.

E quando fizer, não esquece de voltar para me contar?!😘

Foto: Divino Granulado

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *